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视频简介
曾在日本饭店业界排行前几名的老牌饭店柏拉图，近来陷入经营不善的危机，不仅客人数量直线下滑，饭店员工也担心饭店经营不下去，而人心浮动。在这个时候，被外界称作“酒店座怪人”的男人三枝克明作为柏拉图的总负责人而来。他在上任后的短短几个月时间里，便大刀阔斧改革餐厅、接待部、婚礼部门的业务陋习，以至于导致员工们强力反对，让柏拉图内部陷入一片混乱之中，而他会这样做，背后其实隐藏着不为人知的秘密和更大的目的......。《京城美食地图》节目组的美食侦探邀约行业专家和爱吃团网友，一起到餐厅探店打卡，以真诚、真实、真探究的形式，呈现火爆美食和独特口味的真相，通过客观打分和专业点评，带来具有实际参考价值的消费指南，最后还有打折送优惠等专属福利，让爱吃的人更“惠”吃。。
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