2 年前
视频简介
大米Jamie Bilbow,一个英国人,一个旅行者,一个美食大厨,他不仅深谙美食之道,还踏遍中国,寻找隐藏的美食。主持过《天涯厨王》《面面大观》,走过丝绸之旅,但是他总觉得没有找到中国美食的精髓。 本次,跟随他的脚本,旅行中国、寻找失传的菜谱、寻找最朴实的情感,走8个地方,寻找16位奶奶,捕捉动人的瞬间,探索隐藏到中华大地角落里的家乡味道。 此项目作为主航道生活方式品类的布局,极致的美食+极致的美景+极致的奶奶,为用户奉上轻松但极致的美食节目。 观众们将随着我们的镜头回到奶奶的厨房,重新寻找食物最初的 “原味”。。早在数千年前,先民就发明了古老的汲水熬盐法,而这一古老技艺也在这个偏远的河谷中保存到现在,最终,这里成为了世界上仅存的手工汲水熬盐地。本片讲述拉错一家的故事,来展现这群特殊的盐巴女人,在传统和现代相矛盾的今天,她们如何将古老工艺传承下去。。民国初年,有香木镇。香木镇以香溪西侧耿家为首户,耿家凭掸子闻名。掸子用鸡毛扎就,普普通通的手艺,经耿家之手扎出了名堂。光绪年间,耿家的一把红光宝掸,竟让宫里花了二十万两白银。传到耿佩奇耿老爷手里,世道变了,可掸子的名声和价值没变。耿家每年只出一把掸子,五万块大洋一把,山外的达官贵人还得排着队来请。能请到耿家宝掸,是世人的荣耀,更是香木镇的荣耀。因此耿家便是香木镇的荣耀。但是耿家的家底空了,就空在鸡毛掸子上……。
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