金东万

视频简介

在这颗星球上，总有些地方没有信号。也正是那些地方，让我们重新连上自己。《这里没信号》是胡先煦首档自制旅行与谈话记录节目。胡先煦携好友王一通、陈睿博士，背上背包，远赴厄瓜多尔加拉帕戈斯群岛与亚马孙雨林——在地图尽头的岛屿和热带雨林中，重新发现生活与自己。这是一档逃离日常的旅行记录，也是一次“掉线”的集体实验。在没有热点、不设剧本的旅途中，他们聊生活与困惑、自由与选择、未来与当下；用脚步丈量陌生风景，用谈话记录当下心境。风景不是背景，而是旅程本身的答案；同伴不是游伴，而是相遇最恰当的注脚。真实的相处、意外的发现、没有预设的对话——《这里没信号》用旅行打开思考的入口，让观众看到胡先煦和朋友们在远方的真实模样。去没有信号的地方，和生活重新连线。。「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。悉心照料了半年的失明总裁，痊愈后却要娶我的妹妹。