17 年前
视频简介
食物除了盛载色、香、味，对离开别井的人来说，还是一种对家乡的回忆，可以「舌尖解乡愁」。居港的外籍人士为数不少，为了各自的梦想及生计来港打拼，究竟他们眼中的正宗家乡味道是甚麽？在香港哪一处可找到家的味道？节目走访来自世界不同角落的异乡客，了解他们离乡别井的故事，谈谈香港的吸引力；再由这班居港朋友引领观众寻遍各区，找回心目中最具家乡原味道的「正宗家乡菜」，亦倒过来要他们向同乡推介必食的「港味」菜式。。此次升任社长的李瑞镇有望在纽约大学商学院毕业后进入餐饮管理领域。与过去在印度尼西亚和西班牙等美丽而充满异国情调的地方提供治愈和欢笑的尹食堂不同，新分店有望创造出更强烈的乐趣。作为真正的总裁接受新挑战的李瑞镇将展示什么样的菜单和管理方法受到关注。 挑战一种叫做韩国快餐的街头食品。如果说“尹食堂”呈现的是烤肉和石锅拌饭等韩国传统美食，那么“Seojin's”则以更轻松、更友好的菜单吸引观众。。
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