视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。本故事根据真实事件改编。故事里的捍战小队是由华人组成的非洲某保镖公司的主力成员,他们不仅每天要面对和远方亲人的骨肉分离还要面对执行任务时的生死考验。于是队长杨东决定带着捍战小队踏上漫漫回家路。回到那个他们朝思暮想的祖籍国中国的怀抱。捍战小队在回家的途中遇到武装匪徒屠杀平民百姓,队长杨东带领大家出手解救了无辜的难民和女孩纳塔。此后,捍战小队与匪徒们一路血战,但是却始终没能摆脱匪徒们的追击截杀。危急时刻,队长杨东在面对穷凶极恶的匪首威胁时强硬的回复:我们不会向邪恶低头。在我的家乡流传着这样一句话:谈,我们大门敞开,打,我们奉陪到底。最终,捍战小队保护着纳塔成功到达边境,他们也重整行囊带着兄弟的骨灰再次踏上向东的回家路。。1927年,大量贫苦农民涌向台湾九份山区金瓜石,圆他们的淘金梦。憨厚的佃农阿助、阿尾兄弟随着淘金人潮来到九份,投租在寡妇阿柔的陋屋里。阿柔是位人称克夫运的可怜女人,她与阿助日久生情。淘金热的兴起,使九份充斥着走私与色情。日本方面派才俊柴田负责治理金矿的秩序。然而,矿工与妓院勾结,黄金交易日益猖獗,抗争事件纷乱迭起,才俊被杀。阿助与阿柔婚后不久病故,阿柔欲哭无泪,带着四个孩子及亡夫的牌位,落寞地离开九份……。