19 年前
视频简介
新式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者，也有二十出頭的後生仔加入，為何願意走進街市打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態，到脂肪平均、肉質腍滑，過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切，雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位，讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主，並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。。十五岁那年的一天，Mark Wells（Tom Cullen）、Pru Carew（Sarah Solemani扮演成年角色，Megan Bradley扮演少女角色）、Danny Kenwood（O.T. Fagbenle扮演成年角色，Freedom Doran扮演少年角色）和Slade Fletcher（Lee Ingleby）到公园去玩，但是Mark五岁的弟弟Jesse搞得他们心烦意乱。他们对Jesse大发脾气，要他从此消失。Jesse跑走了……从此杳无音讯，再也没有出现过。二十年之后，Danny已是当地有名的侦探。一条消息令他感到震惊——一处谋杀现场提取的生物检材中竟然发现了Jesse的DNA！Jesse一定还活着，他就在某个地方。。
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